Ministro da Agricultura vai ser entronizado na Confraria do Porco Bísaro e do Fumeiro de Vinhais

Os enchidos movimentam cerca de seis milhões de euros todos os anos no concelho de Vinhais. Esta fileira é um dos motores económicos, cuja montra principal é a Feira do Fumeiro. A 38ª edição está a decorrer até ao próximo domingo. Neste dia o ministro da Agricultura, Capoulas dos Santos, será entronizado confrade da Confraria do Porco Bísaro e do Fumeiro de Vinhais.
O presidente do município de Vinhais, Luís Fernandes, destaca que a qualidade dos produtos é o maior atrativo do certame, um dos mais afamados do país. “Esta é a feira mais antiga do fumeiro do país, já tem todo um caminho feito, mas todos os anos tentamos sempre melhorar. Sendo certo que aquilo que mais queremos continuar a valorizar é a qualidade dos produtos de excelência que esta feira tem, sobretudo do fumeiro”, destacou.
A Feira do Fumeiro de Vinhais poderá atingir este ano um número recorde de visitantes e chegar aos 80 mil por coincidir com o fim de semana e miniférias de Carnaval.