Feira da Alheira regressa em modo presencial

á não acontecia desde março de 2020, devido à pandemia. Três anos depois, está de regresso em regime presencial, a Feira da Alheira de Mirandela para celebrar o famoso enchido de fumeiro, eleito, em 2011, como uma das sete maravilhas da gastronomia. Nos dois últimos anos, a data foi assinalada com um festival, em modo take-away, com os restaurantes do concelho a confecionar o prato de alheira por um preço simbólico.
O Município, que organiza o certame em conjunto com a Associação Comercial e Industrial de Mirandela, dá conta que a principal novidade deste ano, que acontece de 10 a 12 de março, prende-se com a expansão da área da feira. “O centro da festa continuará a ser no Parque do Império, onde se concentrará a zona comercial, a restauração e os espetáculos. Na zona pedonal da Rua da República ficará a área do artesanato, enquanto nos jardins do Mercado Municipal se realizará uma Feira à Moda Antiga, com tabernas e muita animação”, adianta Vítor Correia, vereador da autarquia..
A alheira de Mirandela é um produto IGP - Indicação Geográfica Protegida – atribuída pela União Europeia, em 2016, produzida à base de ingredientes como as carnes de porco e de aves, azeite e pão de trigo.