Feira do Cebolo dinamizou cultura tradicional de Alfaião

A Feira do Cebolo, cuja nona edição se realizou no sábado, serviu para recuperar e dinamizar uma cultura que tem dado fama à aldeia de Alfaião, no concelho de Bragança, e que representa já cerca de 20 mil euros anuais para a economia local.
“O principal objetivo da feira é dinamizar o cebolo e a economia local. Havia uma procura antes da primeira edição da feira e há agora muito mais procura depois de se começar a realizar a feira. Já representa cerca de 20 mil euros para a freguesia em volume de negócio”, frisou o presidente da junta, Luís Carvalho.
A edição deste ano contou com 13 expositores, um deles vindo de Alijó, no distrito de Vila Real, sendo que seis deles vendiam cebolo, a planta que, a partir desta altura do ano, dá origem a algumas das mais afamadas cebolas da região.
“O cebolo é bom. Foi semeado no início de fevereiro. As pessoas ainda vêm muito à procura do cebolo de Alfaião, que tem a fama. As pessoas veem a qualidade, de uns anos para os outros”, contou ao Mensageiro Maria Almeida.