Queijo de cabra não chega para a procura porque produção de leite baixou drasticamente
A fraca produção de leite está a afetar a de queijo de cabra, que carece de matéria-prima, no Nordeste Transmontano.
O alerta partiu de João Silva, presidente da ANCRAS- Associação Nacional de Caprinicultores de Raça Serrana, sediada em Mirandela.
